Alle inzendingen over lekkernijen

...feestdagen vroegtijdig ingeluid met de lekkernijen die in de kraam te koop zijn. De dreiging is nog overal maar het feest zal doorgaan! Toch heb ik, ontroerd, de aankondiging van het nieuwe vaccin van Pfizer mogen aanschouwen. Dus toch prettige feestdagen in het vooruitzicht met...

.....en zo herinner ik me tevens hoe mijn goede en zo getormenteerde en betreurenswaardige moeder ons op Oudejaarsavond nooit oliebollen voorschotelde maar hoe ze appelbeignets maakte, een soort alternatieve lekkernij die ook goed voldeed en waarmee we eveneens tevreden waren. Ze was hoe dan ook...

...In haar doodeenzame, armzalige leven vormden de lekkernijen kennelijk een klein lichtpuntje en mevrouw was zo wijs nog te genieten waar er te genieten viel, al was al het overige haar dan ook ontvallen; het licht in haar ogen, het gezelschap van haar echtgenoot, van haar zussen en overige familie...

...handjes reikhalzend en ongeduldig uit naar de lekkernijen en in de kapel getuigen vele plaquettes van de dankbaarheid van stadsbewoners aan Maria voor genezing van een ziekte of het slagen voor een examen. Het was te hopen geweest dat de neerslachtigheid van mijn metgezellin met wie ik de...

...haar hand rustend op die van mij, koos ze de lekkernijen naar haar zin, zoals cake, haar favoriete paddenstoelensoep en yoghurtijs Ondanks haar naar eigen zeggen chronische pijnen was ze zeer geïnteresseerd om nog een miniem bedrag af te dingen op de prijs van de levensmiddelen en uit dank...

...stond het winkeltje vol met mensen, die de lekkernijen van deze creatieve vakman begeerden. Zijn huur was laag en hij was mede daardoor niet duur met zijn heerlijkheden, die op de Olympus ook met gejuich ontvangen waren geworden. Bovendien stond er een pronkstuk achter de toonbank, waar...

Ieder jaar als de Kerstdagen weer aanbraken, haalde mevrouw de pop tevoorschijn. Het was een pop, gekleed in het traditionele kostuum van de kerstman, die gesticulerend een vrolijk kerstlied te berde kon brengen. In haar hemeltergende eenzaamheid, slechts in het gezelschap van het zwarte...

...opgestoken en glanzend Indonesisch haar haar lekkernijen bereidde. De kou van december geselde mijn oude lichaam. In slechts één woord sprak ik uit wat zolang onuitgesproken was geweest: het woord was "verdriet". "Bent u iemand verloren?" repliceerde ze. "Nee, het is iets anders", was...

In de behandelkamer mocht ik plaatsnemen in een fauteuil die daar als het ware speciaal voor mij was opgesteld tot de longarts zou verschijnen die breed zou glimlachen als een uitbundige en enthousiaste minnaar op de dag van de huwelijksvoltrekking. Om de een of andere onzinnige en mij onbekende...

...naar een andere wereld brengen. Eetzalen vol met lekkernijen en alles binnen handbereik. Hij leeft daar met zijn knappe prinses in een groot kasteel achter de rivier. Ze hebben een eigen zwembad in een wereld waar hij zienderogen in gelooft. Er wordt een grote eetzaal in orde gemaakt voor het...

...groepje vóór het kraampje waarin Indonesische lekkernijen werden verkocht. "Hoe gaat het?" vroeg mevrouw. "Het gaat wel", antwoordde ik. "Niet altijd zeggen dat het goed gaat", merkte de heer in de rolstoel op. "Het gaat niet goed en het gaat niet slecht", was daarop mijn repliek,...

De weg naar het Twee Steden Ziekenhuis is vandaag opgebroken. Gehelmde heren met tractors en voertuigen versperren de weg. Toch bereik ik de hoofdingang en na het obligate wassen van de handen de afdeling dagbehandeling. De eveneens obligate computer bevat alle gegevens en toont zelfs mijn kleine...

...waar geadverteerd werd met Indonesische lekkernijen, twee loempia's te bestellen. Deze werden verwarmd op een comfoortje door een uitheemse dame met glanzend zwart haar die het obligate praatje over de weersomstandigheden en ook over het rulle gele zand dat zich ophoopte aan de...

In de Middeleeuwen werd tussen Sint Maarten en Kerst gevast om de voor de lange winter aangelegde voorraad te sparen. Van 26 december tot 6 januari werd er gefeest, gedronken en gegeten. Daarbij gingen oliekoeken en Germaanse godenleer van buik tot hand. Ik kwam echter pas in de 19e eeuw op...

Op een maandagmorgen zag ik een pakje boterhammen bij de stoeprand liggen dat kennelijk achteloos was weggeworpen door een onverschillige student of scholier of verwende ambtenaar, arbeider of ingenieur. De volgende dag lag het er nog, maar nu had het de belangstelling getrokken van enkele...

Mijn broer nam me die dag opgewekt en enthousiast bij de hand en voerde me mee naar zijn "appartementje", door zijn verplegers ook "activiteitenkamer" genoemd, een klein kamertje met een tafel en een bescheiden tweezitsbankje met plastic bekleding en hij stalde twee telramen voor zich uit op...

Schoon roggemeel laat blijmoedig fijne kruiden uit alle delen van de wereld in zich doordringen. Hoe en waar die plantjes van smaak geplukt zijn hoeven we ons niet af te vragen. Dat verpulverde koren en die versnipperde blaadjes en steeltjes krijgen gezamenlijk hun deel, worden gedoopt in de...

Sommige Friezinnen kunnen buitengewoon lekker zoenen. Dat geldt overigens ook voor bij voorbeeld Brabanders, junioren, senioren, bleekneusjes, Aziaten en negers (m/v). Daarom is er volgens mij niets mis met de naam van een stukje patisserie dat bestaat uit een wafeltje aan de onderzijde, een...

...suikerfeest smaakt inmiddels ook al niet meer zo zoet. Ramadan, overdag vasten om na het daglicht jezelf vol te stoppen met lekkernijen, net zo hypocriet. Het klinkt misschien gek op zo'n nacht als vandaag, maar ik mis Trijntje.

Eens, toen de winkel van de HEMA nog op De Heuvel gevestigd was en een lange roltrap leidde naar haar eerste etage en bovenste verdieping, mochten we met onze ouders in het restaurant dat daar gevestigd was een ijsje eten, een geheel exotische lekkernij. We waren kinderen van een klein...

De ogen van mevrouw zijn bijna blind, maar op het brede scherm van de nieuwe Sony-televisie, pas nog aangeschaft, zag ze nog de koddige figuren van een aangeklede kat en van muizen, die allerlei avonturen beleefden en ze vertelt er opgetogen over. Het lijkt of mevrouw haar levensweg in omgekeerde...

Ik had er zo naar uitgekeken. Na een drukke week even heerlijk samen ergens uit eten. We kozen voor de chinees en zagen tot onze vreugde dat er een lopend buffet werd gegeven. Met onze borden liepen we langs de overvolle schalen. We schepten van alles een beetje op. De keurig gedekte...

...Mij was een bord toebedeeld en allerlei lekkernijen en een buurvrouw in wie ik noodgedwongen geïnteresseerd diende te zijn. Haar bovenkaak toonde een blikkerend gebit en ergens daarboven zonden mokkabruine ogen een onduidelijke boodschap van haat of liefde de wereld in. Ons gesprek...

Ze hebben de verdwaasde man die mijn broer is en die met nietsziende, verbijsterde ogen, die geenszins getuigen van intelligentie, wijsgemaakt dat zijn en mijn moeder, die hem zo trouw placht te bezoeken (in latere jaren alleen nog in de rolstoel) "dood" is en "in de hemel". Met zijn gebrekkige...

...nog uitbundig genoten hebben van alle lekkernijen hebben het laten afweten. Nu ben ik haar enige bezoekster en ik heb felrode rozenblaadjes voor haar meegebracht in een doorzichtig doosje, een in deze omgeving merkwaardig, opvallend souvenir uit een wereld van schoonheid en liefde, een...

...er steeds meer dames binnen, ook de tafel met lekkernijen vulde zich behoorlijk. Een Turkse vrouw vertelde in het kort waarom moslims nu suikerfeest vierden en vertelde er toen bij dat je dan iets dergelijks als Moebarak zei tegen elkaar. Natuurlijk heb ik niet het juiste woord onthouden,...

...en ik kijk van daaruit naar de hemel van december, die doorkruist wordt door een zwerm opgewekte vogels. De Turkse mevrouw op de kamer heeft getrakteerd op veel zoete lekkernijen die mijn andere mede-patiënten tegenstonden. Ze spreekt geen Nederlands en werpt woordeloos en stilzwijgend...

Na het plakje van de "Mokkaschnitt", mevrouws favoriete lekkernij, ligt onze conversatie stil en ik probeer haar weer vlot te trekken door het onderwerp "honden, katten en overige huisdieren" aan te snijden. Daarop volgt wel enige, maar geen uitbundige reactie. We verhalen over de trouwe...

...is er een zelfbedieningstafel met allerlei 'lekkernijen'. Dat is maar goed ook want in gedachte zie ik de massa douwen, persen, porren, stoten, een zet geven om als eerste de grootste pannenkoek te bemachtigen. We krijgen een plaats aangewezen naast de zelfbedieningstafel, eerste rang...

...op taai taai laat rijmen. Ook traditionele lekkernijen dienen een meer multi-cultureel karakter te krijgen. Zo wordt het de banketbakkerijen aangeraden om de marsepeinen varkens in de etalage te vervangen door geitjes en schapen van hetzelfde (halal) ingrediënt. Mits ze ritueel worden...