Dagcolumn

Wat eten we volgend jaar?

Zullen we in 2008 alle landbouwsubsidies afschaffen? Waarom? Dankzij steun uit de staatskas zijn Europese boeren in staat om hun in eigen land onverkoopbare etenswaren te dumpen in bijvoorbeeld Senegal. Daardoor ontstaat de bizarre situatie dat de halve wereld overgevlogen (of gevaren) voedsel de Afrikaanse boeren werkeloos maakt, omdat die niet kunnen concurreren tegen gesubsidieerd eten.

Een vrij absurde gedachte: Nederlandse kip goedkoper in Afrika dan bij Appie. En we doen nog meer rare dingen met eetbare zaken. Zo verstoken wij in Europa steeds meer granen tot energie en voeden we ons vee met soja uit Brazilië, waardoor er daar steeds minder Amazonewoud is.

Nu kan het zijn dat het oerwoud of een boer in Senegal u geen bal interesseert, maar neem op zijn minst kennis van onze totaal ontspoorde voedselproductie. Een volstrekt willekeurige rijtje etenswaardigheden: een legbatterijkip brengt voor de fokker €0,40 op. Een kwart van het afval van een stad als Wenen bestaat uit voedsel dat nog prima geschikt is voor consumptie. Nederlandse sperziebonen worden geoogst in de zomer, maar zijn in de supermarkt alleen in de diepvries te vinden. In het ‘versvak’ liggen geïmporteerde rubberbonen die geen ‘knak’ meer zeggen (maar wel alle maanden van het jaar).

De meeste mensen weten niet (meer) welke groenten bij welk seizoen horen. Welke rassen meer of minder smakelijk zijn, en wat iets mag kosten. We leveren ons gewillig over aan de producenten en supermarkten die het over het algemeen ook niet over smaak hebben, maar over eenvoudige productiemethoden en sterke goed houdbare rassen. Kortom: de hoogste winst bij de kleinste investering.

Daarom moeten we onze kinderen vertellen hoe Danoontjes worden gemaakt, dat melk van koeien komt, dat er met de legbatterijkip 6 weken lang heen en weer gesmeten wordt, dat Nederlandse groenten van het seizoen lekkerder zijn dan slappe import en dat dankzij onze bezopen regeringen niemand in de wereld nog weet wat een pond boter nu werkelijk mag kosten.

Met die kennis kunnen we alsnog besluiten dat het oerwoud en die Afrikaanse boertjes kunnen verrekken. Maar wellicht komen uw kinderen tot ander inzichten.

Een smakelijk nieuwjaar.

Schrijver: Harry van Dooren, 29 december 2007

hvandooren

zonnet.nl

Biografie van deze schrijver

Geplaatst in de categorie: school

amy wi

amy winehouse

bhutto

3.0 met 7 stemmen

793

Er is 1 reactie op deze inzending:

Naam:: Frank F. van Keeren
Datum:: 29 december 2007
Email:: Frankfvankeerenhotmail.com; Ik vrees het ergste, Harry

Geef je reactie op deze inzending:

Week 15	Week 14
Week 13	Week 12
Week 11	Week 10
Week 9	Week 8
Week 7	Week 6
Week 5	Week 4
Week 3	Week 2
Week 1	Week 0

Week 52	Week 51
Week 50	Week 49
Week 48	Week 47
Week 46	Week 45
Week 44	Week 42
Week 41	Week 40
Week 39	Week 37
Week 36	Week 35
Week 34	Week 33
Week 32	Week 31
Week 30	Week 29
Week 28	Week 27
Week 26	Week 25
Week 24	Week 23
Week 22	Week 21
Week 20	Week 19
Week 18	Week 17
Week 16	Week 15
Week 14	Week 13
Week 12	Week 11
Week 10	Week 9
Week 8	Week 7
Week 6	Week 5
Week 4	Week 3
Week 2	Week 1

Week 52	Week 51
Week 49	Week 48
Week 47	Week 46
Week 45	Week 44
Week 43	Week 42
Week 41	Week 40
Week 39	Week 38
Week 37	Week 36
Week 35	Week 34
Week 33	Week 32
Week 31	Week 30
Week 29	Week 28
Week 27	Week 26
Week 25	Week 24
Week 23	Week 22
Week 21	Week 20
Week 19	Week 18
Week 17	Week 16
Week 15	Week 14
Week 13	Week 12
Week 11	Week 10
Week 9	Week 7
Week 6	Week 5
Week 4	Week 3
Week 2	Week 1

Week 52	Week 51
Week 50	Week 49
Week 48	Week 47
Week 46	Week 45
Week 44	Week 43
Week 42	Week 41
Week 40	Week 39
Week 38	Week 37
Week 36	Week 35
Week 34	Week 33
Week 32	Week 30
Week 29	Week 28
Week 27	Week 26
Week 25	Week 24
Week 23	Week 22
Week 21	Week 20
Week 19	Week 18
Week 17	Week 16
Week 15	Week 14
Week 13	Week 12
Week 11	Week 10
Week 9	Week 8
Week 7	Week 6
Week 5	Week 4
Week 3	Week 2
Week 1

Week 52
Week 51	Week 50
Week 49	Week 48
Week 47	Week 46
Week 45	Week 44
Week 43	Week 42
Week 41	Week 40
Week 39	Week 38
Week 37	Week 36
Week 35	Week 34
Week 33	Week 32
Week 31	Week 30
Week 29	Week 28
Week 27	Week 26
Week 25	Week 24
Week 23	Week 22
Week 21	Week 20
Week 19	Week 18
Week 17	Week 16
Week 15	Week 14
Week 13	Week 12
Week 11	Week 10
Week 9	Week 8
Week 7	Week 6
Week 5	Week 3
Week 2	Week 1
Week 0

Week 53
Week 52	Week 51
Week 50	Week 49
Week 48	Week 47
Week 46	Week 45
Week 44	Week 43
Week 42	Week 41
Week 40	Week 39
Week 38	Week 37
Week 36	Week 35
Week 34	Week 33
Week 32	Week 31
Week 30	Week 29
Week 28	Week 27
Week 26	Week 25
Week 24	Week 23
Week 22	Week 21
Week 20	Week 19
Week 18	Week 17
Week 16	Week 15
Week 14	Week 13
Week 12	Week 11
Week 10	Week 9
Week 8	Week 7
Week 6	Week 5
Week 4	Week 3
Week 2	Week 1