Wijn en kaas
column
Wij Hollanders worden kaaskoppen genoemd, maar statistisch gezien eten de Fransen meer kaas dan wij. Ze zijn vooral dol op de smeuïge, vette camembert uit Normandië, als ik Ilja Gort gortdroog mag geloven. De brie bekoort hen eveneens. Op toastjes of zo uit het vuistje.
Ik heb mij wel eens negatief uitgelaten over de narcistische Ilja, maar zijn dedain…