Wijngaardslakken, schelpen en schalen, calamaresringen, saffraangele rijst en rozemarijn sudderen in een bekken op een matige gasvlam.
De bouillon dringt in de korrel. Ik lepel het in jouw bord, gegarneerd met blokjes citroen.
Ik hoor de hakken van een flamencodanseres in onze keuken.…
Vader uitgesmeerd, moeder nooit gevonden en het feit niet tot de meer gegoede Wijngaardslak te behoren, laten weinig ruimte tot toenadering. Dit verklaart waarschijnlijk voor een deel het tweeslachtig gevoel dat ik meedraag. Soms voel ik mij vrouw in het keurslijf van een mannelijke huisjesslak. Evenzoveel keer is dit omgekeerd.…
1.586
Bezig met laden