Biodiesel en frituurvet: dat is hetzelfde spul!
In de krokettenbranche blijkt grote ongerustheid te heersen. Frituurvet en biodiesel worden gemaakt van dezelfde plantaardige olie. En doordat er steeds meer biobussen gaan rijden, wordt de prijs van dit spul opgedreven.…
Wit u toch beslist frituren, koop dan niet van die dure frituurvet, maar gewoon sla- of zonnebloemolie. Dat is goedkoper en gezonder.
Tip 2: De eerste jaren, dat ik op mezelf woonde, zei ik tegen mijzelf: ‘schoonmaken doe ik wel op momenten dat ik er zin in heb’.…
Tussen de golf frituurvet door hoor ik ook nog vaag ‘broodje kaas’ klinken. Ik ken die broodjes kaas in voetbalkantines maar al te goed, niks geen gezond bruin bolletje, maar een klef sneeuwwit puntje (blijft twee weken vers), voorzien van een dikke laag margarine en vervolgens een vierkant plakje volvette 80-plus kaas. Nou ja ... kaas?…