Inloggen
voeg je beschouwing toe

Beschouwingen over reizen

De op zes na koudste hoofdstad ter wereld

Subtitel: Esdoornbladvlag


Mijn levenspartner, ofwel mijn lieve vriendin, heeft mij zondag de 24ste van september naar het station gereden, vanwaar ik naar Amsterdam Schiphol ben gereisd. Na een nachtje Schiphol, hier is altijd leven, ben ik maandag de 25ste via Toronto naar de Canadese hoofdstad Ottawa gevlogen. Tijdens de overstap in Toronto had ik een geanimeerd gesprek met de beslist mooie, geboren Iraanse, wier naam ik onvermeld laat in verband met het in Teheran aan de macht zijnde regime. Zij woonde en werkte al enige tijd in Canada, een land dat haar goed beviel. Na acht dagen, in combinatie met het wereldnieuws, kon ik haar mening slechts bevestigen. Zeker in vergelijking met het persoonlijk verhaal dat zij mij hiervoor op de luchthaven van Toronto had verteld.

Het symbool van Canada dat jij als reiziger, en niet alleen als vakantieganger, altijd tegenkomt in dit immense land, is het esdoornblad dat eveneens groots op de Canadese vlag wordt afgebeeld. Op veel verpakkingen van producten en zeker ook op de vliegtickets van Air Canada wordt dit voor wat betreft alleen al vorm, prachtig boomblad eveneens prominent, en terecht, afgebeeld. Zoals altijd is de eerste dag van mijn reis op de plaats van bestemming er één van verkenning en oriëntatie. Dit gold dus eveneens voor dinsdag de 26ste van maand 9. Daar ik altijd het hoofdstedelijk kunstmuseum bezoek, heb ik om te beginnen gegevens verzameld betreffende de 'National Gallery of Canada' en haar locatie ten opzichte van 'Lord Elgin', het hotel alwaar ik verbleef op basis van logies/ontbijt. Mijn voorkeur heeft altijd l/o, daar jij jouw diner dan kan nuttigen op een locatie die jou op dat moment het meest aanspreekt, in combinatie met de trek die je hebt.

Overigens is de Top 5 van Canadese gerechten als volgt:


1. POUTINE
2. BEAVERTAIL
3. MAPLE SYRUP
4. NANAIMOBAR
5. FASTFOODKETEN


Poutine is patat met jus plus gesmolten kaas en is te vergelijken met een KAPSALON. De BEAVERTAIL uit Ottawa daarentegen is, in de vorm van de staart van een bever, een koffiekoek van gefrituurd volkorendeeg, belegd met koekjes, Nutella of pindakaas. MAPLE SYRUP is Esdoornsiroop en 'almost last but not least' de NANAIMOBAR, met wafel, noot en kokoskruimel als basis, met custardicing in het midden en geglazuurd met chocolade. Op nummer V staat met stip de fastfoodketen, waar ook Canadezen wel pap van lusten.

Typisch Canadees, zonder een Top 5-notering, zijn steaks van de barbecue, vis, zoals bijvoorbeeld zeekreeft, zalm en kabeljauw naast zeker ook, op de prairies, bizonvlees. Deze uitgebreide barbecues symboliseren, maar vooral representeren de uitgestrektheid van de natuur in Canada. Het nationale dier van dit uitgestrekte land is de Canadese bever, de hiervoor door mij genoemde esdoorn is een krachtige boom die dus ook symbool staat voor levenskracht. Overigens is de naam Canada afgeleid van het indiaanse KANATA dat NEDERZETTING betekent. Vandaag, woensdag 27 september 2023, nog geen 10 minuten lopen van Lord Elgin, het hotel waar ik verblijf, ben ik naar de NATIONAL GALLERY of CANADA geweest. Dit museum heeft domicilie, is gehuisvest in een futuristisch gebouw van roze graniet en glas waarin deze gallery de grootste kunstcollectie van het land presenteert. Een prachtig gebouw door haar openheid, misschien voor de helft, maar ik denk wel voor zo'n 70% glas. Voor elk wat wils, als gefragmenteerd over kunst wordt gedacht, namelijk:

- hedendaagse kunst
- Canadese- en inheemse kunst

en zeker niet in de laatste plaats:

- Europese-
- Amerikaanse- en
- Aziatische kunst


Het museum heeft werken van Chris Ofili, Ai Wei Wei, Mona Hatoum en Bharti Kher. Daarnaast van Brian Jungen, met terrasstoelen die tot levensgrote walvisskeletten zijn 'omgekunst', lees: -gebouwd. Een artistieke dag, als tenminste het bezoeken van een kunstmuseum, kunstzinnig kan worden genoemd...! Wat mij betreft wel en daarnaast nog leerzaam ook. Denk alleen maar aan topstukken van zowel Rembrandt, Goya, van Gogh als Matisse. Zoals ik hiervoor schreef, huisvest dit museum ook een Aziatische collectie met onder meer kunst uit India, met stukken uit de 2de eeuw. Ook Amerikaans abstract expressionisme en minimalisme zijn ruim vertegenwoordigd. Inclusief werken van Andy Warhol, die mij niet tot liefhebber van zijn werk mag rekenen, maar vele andere daarentegen wel; OVER SMAAK VALT NIET TE TWISTEN...! Nadien zittend op één van de bankjes buiten vóór het museum heb je in een bepaalde positie zowel spin als kerk, de ingang, het front dus heel mooi, samengevat in één beeld.

Een foto niet geschoten, is altijd mis...!

Gelukkig, alle lof voor de zus van mijn vriendin, gaat de moderne techniek mij, maar vooral mijn reis- en fotoverslag, redden. Het geanimeerde gesprek dat ik donderdag 28 september 2023 met de 37-jarige, buitengewoon slimme, gevluchte en in Toronto woonachtige Iraanse had, was verhelderend; van krantenpapier lezend of haar stem vertellend over haar geboorteland, is een wezenlijk verschil. Net als ik was zij bivakkerend in Ottawa. Het was een zowel aangenaam als leerzaam gesprek dat zij en ik in de computerkamer van het Lord Elgin hotel hadden. De volgende ochtend, die van 29 september 2023, heb ik buiten ontbeten; verrukkelijke sandwiches met koffie die aangenaam wekte. 's-Middags genoten in het Canadian Museum of Nature of zoals het Franse deel van de inwoners van Ottawa zegt: 'Musée canadien de la nature'.

De laatste week van september 2023 die ik dus in de Canadese hoofdstad Ottawa heb beleefd, genoot ik slechts van meer dan fantastisch najaar-zomerweer. De winters zijn doorgaans lang en koud. Zowel de Canadees-Franse- als de Frans-Canadese cultuur zijn boeiend.

De Canadese hoofdstad Ottawa is zonder enige twijfel puur, voor uw reislustig avontuur...!

Schrijver: Annejan Kuperus, 20 november 2023


Geplaatst in de categorie: reizen

Er is nog niet op deze inzending gestemd. 119



Er zijn nog geen reacties op deze inzending.


Geef je reactie op deze inzending:

( vink aan als je niet wilt dat je e-mailadres voor anderen in beeld verschijnt)