Alle inzendingen over andijvie

zegt de andijvie, ‘Wij praten niet met opscheppers.’ Nee, dat vinden de andere groenten ook. Opscheppers horen hier niet thuis. Een klein sperzieboontje proest het uit. ‘Wat valt er te lachen?’ zegt de andijvie bars.…

In mijn geval andijvie op maandag, andijvie op dinsdag, andijvie op woensdag, andijvie op donderdag, en ook andijvie op vrijdag, en andijvie op zaterdag en tarwe en roggemeelpannenkoeken met aardbeienjam op zondag voor na de kerk. Achter een pot jam kan dwangarbeid zitten.…

Dan werd je binnen geroepen, we gaan eten, eigenheimers met andijvie, zo droog. Daarna mochten we nog buiten spelen, niet verder dan het licht van de lantarenpaal.…

Stamppot, eigenheimers en andijvie, vis op vrijdag, vlees op zondag, mijn vader was er altijd. De herinnering, dat kind ben ik geweest, op de step en bezig met knikkers en bedeltjes, kaarten met sigarettenmerken, gelukszakje van de snoepwinkel.…

Dus kwam ik hongerig thuis en wat kreeg ik te eten, vier glazige piepers en een klodder andijvie en een bal gehakt, meer brood dan vlees. Dat wijf kan niet koken, dacht ik. Na een paar happen eten voelde ik iets vreemds in mijn mond. Mijn angstige vermoeden werd bewaarheid, het was een lange zwarte haar en zij had zwart haar.…

De president wist nog, dat Janneke heel lekkere stamppot van andijvie met spekkies kon bereiden. Ik reken op jullie.'' De volgende morgen stonden ze al vroeg op. Wout had al pretlichtjes in zijn ogen, weer feest vandaag en lekker zuipen.…

Thuis hebben ze de aanbiedingen van de supermarkt doorgenomen, een krop andijvie bij de Lidl, gehakt wordt er bij de C1000. Maar dat ouderwetse paardenrookvlees halen ze nog bij de slager, een half ons, en een pond doorregen runderlappen voor dat vermaledijd smakelijke draadjesvlees. Ze weten het wel, die oudjes, wat lekker is.…

Ik kwam dus hongerig thuis van mijn werk en wat kreeg ik te eten, vier aardappelen en een klodder andijvie en een bal gehakt, meer brood dan vlees. In de andijvie zat een lange zwarte haar en zij had zwart haar. Ik trok die haar uit mijn mond en liet die aan haar zien. ''Is van u'', zei ik.…

Ik kwam dus hongerig thuis van mijn werk en wat kreeg ik te eten, vier aardappelen en een klodder andijvie en een bal gehakt, meer brood dan vlees. In de andijvie zat een lange zwarte haar en zij had zwart haar. Ik trok die haar uit mijn mond en liet die aan haar zien. ''Is van u'', zei ik.…

Ik kwam dus hongerig thuis van mijn werk en wat kreeg ik te eten, vier aardappelen en een klodder andijvie en een bal gehakt, meer brood dan vlees. In de andijvie zat een lange zwarte haar en zij had zwart haar. Ik trok die haar uit mijn mond en liet die aan haar zien. ''Is van u'', zei ik.…

Ik kwam dus hongerig thuis van mijn werk en wat kreeg ik te eten, vier aardappelen en een klodder andijvie en een bal gehakt, meer brood dan vlees. In de andijvie zat een lange zwarte haar en zij had zwart haar. Ik trok die haar uit mijn mond en liet die aan haar zien.…

Ikzelf houd het bij een stamppotje andijvie met een balletje gehakt en (magere) gerookte spekjes, jus afgemaakt met een scheutje ketjap manis, lekker bruin. Kost geen drol, verwen mijzelf met een mooie cabernet sauvignon uit Chili (Temuco), 2 euro zoveel bij de Lidl. Morgen moet ik bij mijn ex gaan eten, gelukkig houdt zij het ook eenvoudig.…

De rust zelve zette ik even later een pan andijvie, de worstjes en de jus op tafel. Mijn oom hield deze avond een vermoeide blik, verrassend genoeg voerde mijn tante het hoogste woord. Deze verhouding had ik niet eerder meegemaakt, de rollen waren altijd omgekeerd.…

Groenteboeren zouden hun nering wel kunnen sluiten, geen mens zou nog ooit groente eten, ze hebben veel liever chips en snoep dan andijvie of spinazie. Een stukje vlees zou er misschien nog wel ingaan, maar dan in de vorm van worst, want runder- of varkenslapjes moet men zelf braden en daar heeft ook niemand zin aan.…

Andijvie? Staat niet op de kaart. Romeinse sla misschien? ‘Ah, dat moet snijbiet zijn!’, roep ik verheugd. ‘Snijbiet?’, doet Huisgenoot alsof ik iets raars heb gezegd. ‘Wat kun je daarmee?’ ‘Geen idee’, zeg ik. ‘Zoeken we op. ’t Is in elk geval gezond.’ ‘Nou, dit ga ik niet eten,’ zegt Huisgenoot. En hij mikt de bos in de pedaalemmer.…

Maar buiten die lieflijke bloempjes hebben we nu ook een soort van spinazie, een soort van andijvie, een soort van sla, welke precies weet ik niet want proberen de troep te eten lijkt me niet echt een goed idee.…

''Snij jij die andijvie nou maar, en denk niet aan hem, het is gewoon een schande, dat zoiets mogelijk is. Je hebt gewoon misbruik gemaakt van zijn situatie.…

Ik ben benieuwd of veel mensen wat verderop in het seizoen nog terug gaan naar de Albert Heijn met hun andijvie, sla of wortelzaadjes met de mededeling: ‘hij doet het niet.’ Ik denk het niet. Ze zijn dolgelukkig dat je deze kroppen en wortels ook gewoon kant en klaar kunt kopen. En daar wordt Albert Heijn dan weer blij van. Geweldige actie!…

Een enorme pan andijvie stamppot werd het. Het was niet eenvoudig die warm te krijgen. ‘Wat doe jij vanavond?’vroeg ik. ‘Ik trek het niet. Ga jij maar.’ Ik knikte. ‘Ik heb er ook niet zo’n zin in,’zei ik, ‘ik ben vroeg weer terug.’ Het was niet geheel naar waarheid.…

Een dag te laat en de andijvie is doorgeschoten, even niet opgelet na een weekje regen en de vroege aardappelen vallen in kwalijk riekend snot uiteen.…

Ergens tussen andijvie en spinazie in. Van welke groente heb je het langste profijt, van de zomer tot zelfs voorbij de eerste nachtvorst? Snijbiet. Wat groeit vanzelf weer aan? Snijbiet. Welke groente laat zich het makkelijkst wassen? Snijbiet. Hoe kinderlijk eenvoudig is het om snijbiet klaar te maken? Jonge blaadjes gaan in salades.…

Hetzelfde geldt voor het veelvuldig spoelen van groentes als sla en andijvie, om het zand te verwijderen. Het lospeuteren van levende of dode vogeltjes uit de netten die het fruit beschermen, vindt men vooral psychisch heel belastend. het kan traumatisch zijn als kinderen er getuige van zijn.…

'Er staat nog een pan andijvie in de koelkast. Die kun je zo opwarmen. In de magnetron of zo'. Ik zet de pan op het vuur. Op mijn leeftijd geen enkel risico met rare straling. Ik roer door de verse groente in de pan. Een stuk beter dan de doperwten en wortelen die ik in alle haast gekocht heb. Na het eten breng ik de tachtigers koffie.…

Nu hoeft dat niet meer, nu eet ik weer andijvie met spekjes en zo. Dit doe ik allemaal erg goed, dat voor mijzelf zorgen. Maar ja, het alleenzijn breekt me soms wel even op. Ik praat al hardop in mijzelf en ben verschrikkelijk bezorgd dat ik nu al een mummelend oudje word.…

Een week kon het verschil maken tussen kerstprijzen of wegschoffelen van sla of andijvie. Was de bloemkool een dag te laat toegedekt, hatsekiedee vergeeld en tweede kwaliteit. Je maakte één vijfde van de hoofdprijs en huilde met de pet op. Ze wisten precies van elkaar hoe het er met de opstallen voor stond. Die bepaalde de mogelijkheden.…

Of dat nou om sinaasappels of andijvie gaat, aardappels of sla, tomaten of water, jawel u hoort/ leest het goed, water daar zit ook Kalium in. Bij mij gaat de vlieger dus niet op, dat het zo gezond is om 2 liter water per dag te drinken, tenminste als ik weet waar het vandaan komt.…

Je moeder schepte een portie andijvie en aardappelen met een bal gehakt op mijn bord en toen ik de eerste hap nam had ik gelijk een lange zwarte haar in mijn mond.…

.'' Hij was al de bus uit toen ik eraan dacht, dat ik eigenlijk die man had moeten uitnodigen om op de tweede Kerstdag bij ons te komen eten, maar dan zou hij genoegen moeten nemen met stamppot van andijvie en spekkies, want ik doe niet mee aan die gulzige eetlust en ik heb er ook het geld niet voor.…

.'' Hij was al de bus uit toen ik eraan dacht, dat ik eigenlijk die man had moeten uitnodigen om op de tweede Kerstdag bij ons te komen eten, maar dan zou hij genoegen moeten nemen met stamppot van andijvie en spekkies, want ik doe niet mee aan die gulzige eetlust en ik heb er ook het geld niet voor.…

.'' Hij was al de bus uit toen ik eraan dacht, dat ik eigenlijk die man had moeten uitnodigen om op de tweede Kerstdag bij mij te komen eten, maar dan zou hij genoegen moeten nemen met stamppot van andijvie met spekkies, want ik doe niet mee aan die vreetpraktijken en ik heb er ook het geld niet voor.…