Alle inzendingen over Ui

Vannacht stond zij wat ui te eten. Die ui was op azijn gezet, met lieve kruiden. Het geroosterd broodje mét neutraliseerde haar gezien de combi- natie beider smaken. In die dagen werd hij ingekeerd, zijn roestvrij staal verweerd.…

“Ik trek soep van ui”, zei zij mij. ‘Ui-treksel’ dacht ik nog. En dat spel je echt met maar 1 ‘t’. Natuurlijk zoek ik het op na thuiskomst. Oh! Oh oh! Ui-treksel bestaat niet. Dat moet zijn aftreksel. Van ui. Het woord van de meester is ook een aftreksel. Maar dan een aftreksel van tekst. Met twee t’s. Dat wel.…

Een bekende vleug vol in de neus je bent het je bent het heus Een druppel in je oog een voorbode je ogen worden glazig als een dode De messcherpe stalen maansikkel snijdt flarden in de regenboog Huilend schil ik de ui tot de laatste snik…

“Een ui, beste mensen,” zegt de kok tegen zijn gevolg, ”een ui is de beste remedie.” En ik word wakker met de vermicellismaak nog in mijn mond.…

Als ik weer ui met bonen heb gegeten (een culinair legaat van grootpapa) en daarna een dessert van pruimenvla, dan resulteert dat vaak in natte scheten. Da’s dus met waterdamp methaan-gas geven en ik verzeker u: dat maakt veel leven.…

een UI!…

Als iemand die van je houdt niet van je houdt maar je wel op wil eten terwijl je geen appel bent noch de wortel uit drie, dan mag nee niet en kan je niet een raadsel dat je rok na rok afpelt als een ui, treurwerksgewijs tot alle generaties op zijn en een stem klinkt die op oudtestamentische toon beveelt zit niet zo te kutviolen. --------…

ik pel behoedzaam elke schil van je lijf jas na jas ontneem ik je tot aan je naakte kern het doet je zichtbaar pijn en daarom zeker huil je mij…

Opperdoezen ronde, beetgare winterpeen en stoofpot met ui (sorry Mohammed, varkenslapjes), koffie en een chocolade muffin. En dan praten we na, over dat foute nummer van de Zangeres zonder Naam. Besmuikt zullen we lachen en ik zwaai u uit tot de hoek van de straat.…

Langzaam gegaarde rollade en braadworst, rode ui en champignons en paprika, smeltend over de tong. Verfrissend de salade. Komkommer, mini romatomaatjes, partjes mandarijn en hamblokjes, subtiel voorzien van piment. Disgenoten, van de dis genoten.…

Vandaag kippenbouten geslowcooked, met rode ui en champignons, ik stond in de keuken te snoepen, poezenkind op kwijlende afstand gehouden. Uiteindelijk kreeg zij haar portie, houd ervan als men mijn kookkunst erkent. Morgen weer lamlendig de trap op.…

Roomboter, gerookte spekjes en schijfjes champignon, besprenkeld met snippers roze ui. Bakken, braden, stoven, hemelse saus. Ietwat kruimige aardappels, grof geprakt. Zout en peper, decadent dikmakend room. Spruitjes, aan stukken gereten en smaakversterkend met kerrie bewerkt. Uiteindelijk stamppot, alles komt in een kuiltje bij elkaar.…

http://www.mijnbestseller.nl/magento/fatale-diagnose2.html#.Ui-9srkGahI.facebook http://www.bol.com/nl/p/een-druppel-aards-bestaan/9200000020334030/ http://www.bol.com/nl/p/gedichten-bij-slecht-weer/9200000018351270/ https://www.facebook.com/photo.php?…

De zeelucht, dat is enkel nog herinnering, want ui en selder kruiden hier het lot. Het is zo stil, geen lichtjes klotsend water meer. Wel hoor je ergens in de buurt een zacht gesis. Een warm gevoel begint zich op te dringen: het wordt misschien gezellig in de duisternis? O neen, te lang mag dit niet blijven duren!…

In een ander pannetje fruitte ze een fijn gesneden ui en paprika en natuurlijk de champignons en ook nog stukjes tomaat. Ze deed het vlees erdoor met nog wat zout en peper. Van de gekookte aardappelen maakte ze snel een salade. Ze maakte eerst een slasaus van mayonaise, citroensap, zout en peper.…

bent gewoon een lekkere drol komen doe je uit de klei gemaakt om op te eten ik prak je ook al door de prei dat mag je best wel weten nimmer zal ik met jou spotten O nee, geen sprake van of jou laten verrotten niks hoor, alles in de pan je bent mijn mooiste frietjes of salade 'allamij' en staat zo mooi bij bietjes met wat lente ui…

Alvast aardappelen geschild en voorbereid op een kokend hoogtepunt, twintig minuten later gaat het gas er af en fruit ik ui in boter, voeg peendelen toe opdat er geglaceerd kan worden. Met zout en cajunkruiden. Wij dronken een ferm glas port vooraf, mijn broer en ik.…

je wast jouw handen haren in een wrong speeksel welt achter tanden alles geschikt op het aanrecht van snijplank tot theelepel je bent aan frullen gehecht het schilmes schraapt zaadjes uit de paprika de ui fruit in sissende olie je roert gehakt met een vork rul en grijs in de pan nog wat ontvelde tomaten het laurierblad mag niet…

Snippers ui en knoflookteentjes en schijfjes tomaat mogen nu stoven. Wijngaardslakken, schelpen en schalen, calamaresringen, saffraangele rijst en rozemarijn sudderen in een bekken op een matige gasvlam. De bouillon dringt in de korrel. Ik lepel het in jouw bord, gegarneerd met blokjes citroen.…

Onder de ozonlaag van bedorvenheid In een paleis, een huis van pracht en praal In de tuin een boom van de eeuwigheid Onder de nacht en geroep van een nachtegaal Op een zomerse dag met een winterse bui Door het bos zonder groen, maar grauw als de nacht Door hemelse tranen van een pas gesneden ui Op de gronden van Moeder Aarde, verzuren al haar…

(voor Mirjam Bruijn) Ik heb de laatste dagen zoveel om jou gehuild, dat ik nu niet meer kan en gepijnigd apatisch voor me uit kijk. Na onze grote breuk, die mij in een diepe afgrond deed storten, heb ik alles op alles gezet om ons contact weer te helen. Dat was me gelukt en het leek allemaal weer als vanouds te gaan. We maakten samen een lange,…

Dag lieve vrienden! Er zijn zo van die jaren in een mensenleven dat het lijkt alsof alles tegelijk op je levenspad komt, 2011 is voor mij zo ‘n jaar! Toen de lente net begonnen was kwamen de opzichters van de Woningbouwvereniging kijken wat er gerenoveerd of anderzijds opgeknapt moest worden. Een maand later kwamen de klusjesmannen van alles repareren…

neem mij mee, riep ik maar geen schip kwam voor mij links & rechts werd men opgestraald, maar geen schip kwam voor mij de liefde werd bedreven met struise dames op ongekende hoogtes, maar geen schip kwam voor mij gefaseerd, gemuteerd & verbouwereerd keerde men weer terug op aarde, met een duidelijk waarneembare blijere blik in de ogen…

Nu is zij wedergekomen, Zoals zij vroeger placht, Met haar donkere ogen vol dromen, En met haar zonnige lach Met dat ongenaakbaar hoge, Dat over haar wezen ligt, Met die reine gloed in haar ogen, En dat dwepende aangezicht, Met die krans van lichte lokken, Om dat edele, bleke gelaat, Met de lichtend gouden gordel, Om…

Een kind voor een raam kijkt naar een korte trein. Zo ben ik ook geweest, al zag ik langere treinen over de lijn glijden uit de opening van de dag. Een kind voor een raam ben ik nog en ik tel met héél klein vingertje de wielen van andere dingen, zo snel als zielen. --------------------------- uit: 'Verzameld werk', 1976.…

Ik kwam gek uit de hoek. Ik struikelde over mijn woorden. Ik zei maar wat. Ik wist niet wat ik moest zeggen. Ik zei niks. Ik sloot me aan bij de vorige spreker. ------------------------------------ uit: 'Gedichten', 1967.…

Schrijvers bouwen luchtkastelen, lezers wonen er in, uitgevers innen de huur.…

In maart dit jaar verscheen bij uitgeverij Ambo het boek “Uitbehandeld, maar niet opgegeven” van de Duitse psychiater Detlef Petry. Hoewel hij Duitser van origine is, was hij vooral in Nederland actief. Zo was hij van 1978 tot 2009 verbonden aan het psychiatrisch ziekenhuis “Vijverdal” in Maastricht. In die periode heeft hij zich vooral verdienstelijk…

Vertaling van “Warum der Engel lachen musste’ (Verfasser noch unbekannt) http://www.weihnachtsstadt.de/Geschichten/klassische_Geschichten/Warum_der_Engel_lachen.htm _ _ _ < “Waarom de engel moest lachen” - schrijver nog onbekend) De aanstaande geboorte van het Kerstkind bezorgde de engelen nogal wat hoofdbrekens. Zij moesten namelijk bij hun…

Het dorp ligt er troosteloos en verlaten bij. Eendere huizen rijgen zich er aaneen in zielloze eentonigheid. Ieder gerucht wordt er opgeblazen tot gemeenschappelijk bezit, uitvergroot als een stofje onder een vergrootglas en het verspreidt zich razendsnel als een uitslaande brand die de vonk vergeten is die haar oorsprong vormde. De grafstenen staan…