Alle inzendingen over babi pangang

Zijn vrouw Ingrid stond in de keuken babi pangang te bereiden en hij vroeg haar de brief te openen en te lezen wie niet meer met zijn ogen knippert. Het was Gerrit, de billenmaat van Henk. Samen zaten ze in Veenhuizen voor het rijden onder invloed. Toen Henk dat las moest hij effen gaan zitten en een glas whisky drinken.…

Ik schrok ervan, maar eenmaal weer aan de kant, zei Bonky: ''Baas voor bij de babi pangang.'' ''Geen sprake van Bonky, zet de eend terug. Toen het eendje weer in het water was begonnen alle eenden van blijdschap te kwaken. ''Jij krijgt morgen ook babi pangang met geroosterd vlees. We gaan straks naar de supermarkt.…

Net dat hij wilde doorlopen riep ze hem terug en vroeg ze hem binnen te komen om babi pangang te eten met een biertje erbij. Hij volgde haar natuurlijk snel de woning in en de deur ging dicht. Henk had het allemaal gehoord en gezien. Hij kreeg een vers bakkie koffie van zijn vrouw en ze vroeg of Denise al naar binnen was gegaan.…

Van Frans Bauer blijkt het feit dat hij verslaafd is aan babi pangang zelfs interessanter te zijn dan zijn gehele oeuvre.…

Net dat hij verder ging riep ze hem terug en vroeg ze hem of hij trek had in babi pangang met een biertje erbij. Hij volgde haar natuurlijk snel de woning in en de deur ging dicht. Henk had het allemaal gehoord en gezien. Hij kreeg nog een vers bakkie koffie van zijn vrouw en ze vroeg of Denise al naar binnen was gegaan.…

Babi Pangang, Nasi Goreng, Bami, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy of een Loempia. Misschien stond Peking-Eend niet altijd op het afhaal-menu, maar voor weinig geld veel eten, dat hebben wij als Nederlanders toch graag, of niet soms? Nou ja, iedereen, behalve natuurlijk Erik van Muiswinkel, maar ja, die heeft de pest aan ‘de Chinees’!…

De boer uit de Mortel, die alle kliekjes Babi Pangang en Foe Yong Hai bij elkaar schraapte, om lekker nog een keer te kunnen opbakken? Gerard was erg aards. Boer zijn ìs aards. Aarde is een van de vier elementen, naast vuur, lucht en water.…

En daar zit je dan, met een bord babi pangang op schoot en tv kijkend naar kroningsparade op het IJ. Hoe zit het eigenlijk met die Nederlandse identiteit, vraag ik mij af. De boten en performances waar het koninklijk paar aan voorbij trekt: de Jostibandboot, de homoboot, de musicalboot. Epke Zonderland aan de rekstok.…

Veel interesse toonde ik, maar ik dacht wat kan die boot mij schelen, want ik wilde gauw terug naar huis, want weelderige Alie zou bij mij een heerlijke babi pangang bereiden. Na hartelijk afscheid genomen te hebben van de barones en Greet ging ik weer richting huis.…

Ze ging het avondmaal klaarmaken, babi pangang. Henk was daar gek op. Onder het eten wreef hij vaak over zijn knie. Wat heb je toch, zei ze. Hij vertelde haar, dat hij vanmiddag belangrijke stukken naar Assen moest brengen. Een auto was niet beschikbaar, dus ging hij met de bus.…

.'' Alie maakten onze dag weer goed door te zeggen, dat ze babi pangang vandaag maakt. Hoera, riepen we allebei. Alie vroeg aan mij wie de klok uitgevonden heeft. Toevallig had ik dat gelezen in de bibliotheek. Even denken, oh ja ik weet het weer, het was Galileo Galilei, een Italiaanse natuur-en sterrenkundige, die leefde van 1564- 1642.…

Ik hoopte nog, dat je babi pangang aan het bereiden was. Op dat moment kwam een flinke jonge vrouw met een klein bruin hondje mij tegemoet en aaide mij over mijn kop. Ik vond dat prettig en zei hardop 'vriendelijk dank, lieve vrouw'. Ik zag haar helemaal wit worden in haar gezicht en ze liep hard weg.…

Haal straks maar een lekker portie babi pangang bij de chinees en ik heb nog ijs met slagroom toe.'' Gerrit ging weer normaal doen.…

Ik hoopte nog, dat je babi pangang aan het bereiden was. Op dat moment kwam een flinke jonge vrouw met een klein bruin hondje mij tegemoet en aaide mij over mijn kop. Ik vond dat prettig en zei hardop, vriendelijk dank lieve vrouw. Ik zag haar helemaal wit worden in haar gezicht en ze liep hard weg.…

Je herinnerde haar nog van de afgelopen middag toen ze babi pangang op de bord schepte en haar kam erin liet vallen. Gelukkig was ze zo beschaafd een nieuw portie te geven. Ze begon je weer te zoenen, maar jij begon te vloeken en probeerde haar weg te duwen, want ze wilde bij je kruipen. Je kon er niet meer tegen en begon te huilen.…

.'' Babi pangang zou mij beter smaken, dacht ik. De boer weer: ''Zeg ouwe, ik zie dat je een paar wratten op je kop hebt zitten. Weet je hoe je die weg kan krijgen?'' ''Ik zou het niet weten, misschien door een dokter.'' ''Welnee, weet je hoe je ze weg krijgt?…

Haal maar bami pangang, want ik ga nou niet meer koken.'' Aldus geschiedde.…

Terwijl de opzwepende Arabische muziek in de automobiel weergalmt, drinkt Babi het ene na het andere biertje en deelt hij al gauw zijn voorraadje hasj uit het rommelige dashboardkastje. 'Ik ga jou aan mijn broer Nawaf Nadir voorstellen!', zegt Babi, 'deze auto is van hem en wij gaan bij hem logeren!'. 'Toeter even, wil je?…

"Borst en Babi! Smoel dicht of geen sport voor jullie maar twee dagen strafgevangenis!" Sommige vrouwen verbouwden groenten in de paviljoens, andere werken in de keuken.…