Alle inzendingen over Kollumer kaas

Tragisch, als de smaak van Kollumer kaas.…

Marcel Proust had zijn madeleines, ik heb mijn Kollumer kaas. Wanneer ik die kaassoort proef, dan komen er spontaan talloze herinneringen incluis associaties in mij omhoog borrelen. Ik weet nog exact hoe de gereformeerde pastorie er van binnen uit ziet. In gedachten kan ik er nog gemakkelijk doorheen dolen.…

Kollumer kaas mag dan bekend en lekker zijn, ik heb die fabriek nooit ontdekt. In een supermarkt betaalde ik met honderd gulden voor een ijsje, wat de kassière verdacht vond en inderdaad, ik had mijn eigen vader bestolen. Had hij maar niet moeten weigeren op mijn koele suikerbehoefte!…

'En Kollumer kaas natuurlijk!' 'Zeker, extra dikke plakken!' 'Waar ga je vandaag allemaal filmen, Hitchcock?' 'Mja, in en rondom de Sint-Maartenskerk, een shot voor Apotheek it Kruswald en het merendeel in zwembad It Paradyske, overigens is het een erotische thriller!'.…

Hij legt zijn boterhammen met Kollumer kaas, sambal en sla in een vakje. De koffiekan opent hij alvast om even wat te drinken. Met een scheutje whisky uit zijn zilveren flacon. Na twee slokjes springt Nienke ineens aan boord en steekt zij hem met een vlijmscherpe stiletto in zijn hartstreek.…

Hij besloot een nieuwe vriendin te zoeken op het platteland en glimlachte en at nooit weer blauwe kaas. EINDE…

Heb je ooit zo kaas gegeten?…

Ik lig hier, op een veld van gras, dat elders groener was, maar ik zie vliegtuigstrepen, gezagvoerders spelen boter, kaas en eieren op grote hoogte. Daar kan ik echt niet bij komen, ik doe ook geen moeite.…

Toch wil ik nog even stilstaan Bij 'Kaas'. De schlemiel Laarmans neemt een agentschap van Hollandse kaas. Hij gaat niet meteen verkopen. De zak gaat een stuk van zijn kostbare handel aan zijn broer geven 'die dokter is'. Eerst moet zijn kantoor goed ingericht zijn. Je voelt de algehele mislukking door het hele boek aankomen.…

'' ''Edammer kaas, muis.'' ''Heerlijk, dat is mijn favoriete kaas en nu ga ik vrede sluiten met de merel.'' Aldus geschiedde.…

En daarom, lieve lezer, wens ik je nog veel smakelijke wijn en pittige kaas toe!…

Ongetwijfeld om de kassa te laten rinkelen wordt hier de consumptie van de cholesterolverlagende kaas gepropageerd. We namen afscheid en het harde dagelijks bestaan bij de kaasproductie zal gewoon doorgaan......…

Mijn ouders, mijn twee broers en ik woonden in de gereformeerde pastorie in hartje Kollum. Via het tuinpad kon je naar de kerk. In de tuin stonden drie appelbomen voor de drie gebroeders. De kleuterschool was naast ons en ik hield erg veel van juffrouw Van der Zee, die lief en zorgzaam was. Op een dag moest ik in een korte broek naar school en daar…

Als scholiertje van de basisschool in Kollum had ik best enkele vrienden. Mijn broers en ik kwamen vaak bij heit en mem Zeldenrust, die dertien kinderen hebben. Heit was slager en ik hoor nog het doodsangstige piepen van de varkens, als ze door de smalle poort moesten gaan. Achter in de tuin was het slachthuis en ik zie nog dat grote, dikke, zwarte…

De kaas, die kaas is natuurlijk allang verdwenen.…

U wilt graag oude kaas toch? Nou ik heb speciaal voor u een pakje overgehouden. Een fijne middag!’ Vervolgens sluit je de deur en vang je net nog de glimp op van haar gezicht; verrast, verbaasd en met een waarderende glimlach kijkt ze je na. Het zijn de kleine dingen die het doen.…

jawel nog eens kaas.…

Vervolgens mag hij dan, bij wijze van uitzondering, het geld aan de kas inwisselen voor tientjes... Na dit blijspel voor twee dames en een heer ben ik aan de beurt. Ik leg de aardige mevrouw achter de kas uit dat ik zeshonderd eoro wil opnemen van mijn spaarrekening.…

kaas is zeg maar!…

Heb je het al gehoord vraagt Els aan Kas Tanje, het schijnt dat Coni Feer er de beuk heeft in gegooid. Kas weet van niets en Els zegt dat de dennen met elkaar sparren als voorbereiding op het gevecht van Linde Boom met Pla Taan. Huh, zegt Els, Pla laat bast vallen als er een zuchtje wind is, dat gaat Linde moeiteloos winnen.…

Via via kwam er een plek voor Wiebe vrij en wel in de Kollumer kaasfabriek. Wiebe voelde zich voor het eerst van zijn leven op waarde geschat en hij werkte als een Fries paard. Zijn meerderen waren dik tevreden over hem en aan kaas ontbrak het de familie Zaanstra niet meer.…

.'' ''Wat aardig van u, wilt u dan ook stukjes kaas voor me neerleggen.'' ''Oké, ik leg het kaas op de plaats waar de huismuis vaak komt, dan kunnen jullie met elkaar kennismaken.'' ''Dat vind ik fijn, mijnheer, tot vanavond dan.'' De veldmuis ging weer naar zijn huisje onder de eikenboom.…

De schaatser Erben Wennemars werd ingevlogen om met dat blok kaas op zijn rug wat rondjes te schaatsen op de ijsbaan in de hoop dat de kaas zou smelten. Dat lukte uiteindelijk ook maar de kaas ging ook zweten. Met name het zweet van Erben zelf rook je erboven uit.…

Als we zwijgen, schuilen de woorden in pitloze druiven, blauw geaderde kaas en oude port, we kijken en sluiten de ogen.…

Daar ontfermde men zich dan wel eens om het nog hulpeloze en argeloze kind dat ik was en reikte men mij vanaf de hoge toonbank een stukje kaas aan dat ik dankbaar maar verwonderd aannam.....…

Pien schept haar lepel vol met aardappel, veel kaas en ham en een héél klein stukje witlof en kauwt hevig, slikt, en weg is de hap. “Zo ik heb het geprobeerd, ik hoef niet meer, heb je nog ander eten?” Joris prikt zijn derde vorkje en eet heel voorzichtig. “En? Hoe smaakt het?” vraag ik. “Met veel kaas gaat het wel.…

De Meiden van Halal zijn verwende hoofddoekjes die met een pistolet ham/kaas het brood van Allah onder de neus van Flipje wegkapen, hem met stropdas en al uit een autowrak redden en daarna zijn fallussymbool om hun vrome hoofdjes knopen. http://phara.canvas.be/herbekijken/phara-123-herbekijk/…

Wat hij natuurlijk niet kon voorkomen, was dat de kaas viel en de vos het opving. Hij foeterde en schold de vos uit: ‘Vals rot beest!’ ‘Ach denk maar zo raaf: ‘Raven blijven altijd raven en vossen vossen. Nog bedankt, voor de lekker vette kaas. Maar even tussen ons, wat is het toch een mooi tactisch spelletje hè – dat voetbal.’…

Tussen de golf frituurvet door hoor ik ook nog vaag ‘broodje kaas’ klinken. Ik ken die broodjes kaas in voetbalkantines maar al te goed, niks geen gezond bruin bolletje, maar een klef sneeuwwit puntje (blijft twee weken vers), voorzien van een dikke laag margarine en vervolgens een vierkant plakje volvette 80-plus kaas. Nou ja ... kaas?…

‘Uw kassabon meneer.’ Ik zei dat ik die niet hoefde en verliet de bouwmarkt met onder mijn arm een nieuwe wc-bril. In de oude zat een scheur die venijnig kon toeslaan als je niet op de juiste manier ging zitten. We dienden elke gast nauwkeurige instructies te geven over de beste wijze om zich op de bril neer te laten, maar gisteren hadden we dat vergeten…