Naar aanleiding van mijn stukje ‘haute cuisine’ stroomden de reacties binnen. Verzoeken voor het geven van kookworkshops en dergelijke - ongelofelijk. Helaas mijn kookkunsten worden iets te hoog ingeschat.
Vanmorgen vroeg werd ik wakker met de gedachte: gut o gut,wat heb ik aangericht.
Mijn kookkunst stelt niks voor. Het is niet meer dan dat ik mijn behoefte tot het maken van simpele lekkere gerechten bevredig. Door de instructies van de verpakkingen goed te lezen en enige creativiteit,…

En zo moet ik weer voor de pletmachine, een apparaat dat ik geen warm hart toedraag sterker nog, als ik een toverstokje had, toverde ik dat kreng naar de maan! Daar is geen stroom, voor zover ik weet dan en daar kan ie ook vrouwen geen pijn doen, want dat dat kreng je zeer doet is 100% zeker!
Ik laat maar een paar lieve mensen weten dat ik die date heb, en zo zegt N, doe alsof ik met je meega, ik zit op je schouder en maak de hele gebeurtenis mee! Nou dat heeft voor behoorlijk hilariteit…

Het was een woensdag als alle anderen, met dit verschil dat ze besloot om niet met de fiets naar het werk te gaan, vanwege de sneeuw en ijsresten op stoepen en wegen! Oh natuurlijk wordt er gestrooid, daar niet van, maar er blijven altijd linke stukken op de weg en als je dit kunt vermijden door bijvoorbeeld met het openbaar vervoer te gaan, tja, dan is dit een stuk veiliger natuurlijk! Zo dacht ook zij, veiligheid voor alles!
Wat vroeger dan wanneer ze op de vertrouwde fiets zou gaan, stond…

Het is midden in de winter. Daarom leven alle aardwormen nu minstens een meter diep onder de grond. Die harde, koude kluiten daarboven... Nee, je zult het wel laten om daar tussen door te kruipen! Maar ver binnen de aarde, ja, daar is het nu juist aangenaam.
Die kronkelende diertjes smullen in 't broeierige zwart van schimmels en verteerde, verzonken plantenresten. De wormen geven met hun kronkelen en duwen lucht aan de bodem: heilzame adem voor de wintergrond en hun eigen voeding.
Na zo 'n…

De armoedzaaier en voormalige dierenjournalist Joop van Teil is eindelijk, na een periode van malaise, weer aan de slag als vrijwilliger in de stad aan de rivier de Sturia. Hij plukt de vruchten van het massatoerisme. En de toeristen zijn blij met hem, want hij is een goede verteller wanneer hij hen de oude gebouwen en musea van Amsturia laat zien en uitvoerig vertelt over de rijke geschiedenis van de stad, die ooit tot de rijkste steden ter wereld behoorde
Maar tussen de bedrijven door,…

Wat zitten we toch in een maf land, waarmee ik niet wil zeggen, dat het elders beter is, maar het toeval wil dat ik afgelopen week een paar keer een stukje gezien heb van Rail Away, een hartstikke mooi programma waar ze dit keer met de trein in Oostenrijk reden. Datzelfde land is afgelopen maanden ook al te grazen genomen door het winterse weer! Sneeuwval die ongekende proporties aannamen, mensen die niet terug naar huis konden, maar ja, daar viel dan ook een berg sneeuw, dat hebben we hier in…

Als de zon net uit de woonkamer verdwenen is, koelt het sterk af binnen. Logisch natuurlijk want de zon geeft ook achter de ramen aardig warmte af! Scheelt stoken ook nog en al hebben we centrale verwarming en nee, geen open haard want die gaan in de ban hoor, maar als dus de cv aanmoet dan duurt het toch nog wel even voor de knop omgedraaid wordt, want de warmte is blijven hangen en dus is het hier heel erg prettig toeven!
Er liggen honderd en een dingen die ik “zou kunnen doen” maar ja,…

Het is mijn beurt om te koken. Om heel eerlijk te wezen, mijn vrouw kookt meestal, maar ik vind het soms ook leuk om te doen, en dan zeg ik maar dat het mijn beurt is. Meestal probeer ik zo snel als mogelijk is te koken. Ik vind het risico gewoon te groot, dat als je soms een ander-half uur in de keuken bezig mocht zijn, en het niet echt lekker is, de aardigheid er snel van af gaat.
Nee, ik kook modern, snel, liefst moet het klaar zijn bin-nen een half uur, zonder poespas, maar wel voedzaam en…

Het Amsterdamse jaagpad aan het Nieuwe Meer was de oude route van de trekpaarden. Deze werkdieren in dienst van de mens trokken de trekschuiten langs de oevers van de ringvaart en het Nieuwe Meer naar Amsterdam.
Later werd het een fietspad in een natuurgebied. Een kronkelend fietspad voor herfstkinderen die geen ouders hadden. Kinderen die iets waardevols zochten op de puinstort, die in die jaren op het ruige landschap lag. Leren hondenriemen van een failliete dierenwinkel, poezentuigjes,…

‘Wat vinden jullie nou eigenlijk van de theorie van de oerknal?’
Deze vraag stelt de dominee aan de catechisanten, met name aan die ene, die nogal de indruk wekt dat hij erg kritisch tegenover de hele catechisatie staat. De jongeman durfde het gebeuren soms te benoemen als een vorm van intimidatie en indoctrinatie.
‘Ach wat zal ik er over zeggen’, zei de kritische ‘leerling’, ‘ik vind het een te vage en te gemakkelijke theorie. Veel te veel aannames en veronderstellingen waarvan…

De oude diepgelovige man vroeg aan z’n grote kleinzoon of hij eigenlijk nog wel geloofde. Het leek hem toe dat die computer zo’n beetje z’n god was geworden.
De jongeman antwoordde dat hij dat toch wel min of meer deed.
‘Min of meer, min of meer, dat kan niet jongen je gelooft of niet’. ‘Wat ik bedoel opa is dat ik niet op jullie manier geloof. Ik geloof wat ik voel en zie. Ik voel dat er wel iets moet zijn, als ik heel goed om me heen kijk is het allemaal toch heel bijzonder wat…

Zoals de meeste van mijn bekenden al weten, ben ik een borstkankerpatient en al zijn de diverse operaties al een paar jaar geleden, de naweeën zijn en blijven natuurlijk altijd aanwezig en voelbaar! Zo zit ik in speciale drukkleding, om te zorgen dat het lymfevocht kan worden afgevoerd. Zitten mijn armen om diezelfde reden in speciale kousen, anders krijg ik van die dikke armen en dat is niks!
Daar is een speciaal bedrijf voor die meet aan, levert af en is bereikbaar voor vragen en/ of…

Het zou elke dag kunnen zijn, maar neen, ze heeft alleen een probleem met maandag en dat is heel snel uitgelegd! Er zijn dan namelijk situaties en mensen, waar ze niet zo goed mee door 1 deur kan en daarom is de maandag bij uitstek een dag die niet alleen de eerste werkdag is maar ook een dag die niet leuk is om te starten, zeker niet omdat ze vantevoren weet dat ‘ er altijd wel iets is wat’ niet fijn is! Slechts 1 collega weet de boel dermate naar haar hand te zetten en daarmee de sfeer te…

Wat een geweldig begin van het nieuwe jaar!
Vorige week waren we al uitgeweest op nieuw beddengoed - immers slijten dekbedhoezen net zo goed - en daar slaagden we erg snel in, want is er ook nog opruiming en dan is er keus genoeg!
Eega rijdt verder de winkel in (scoot) en ziet de matrassen staan! Nou hebben wij heerlijke (dure ook) matrassen, dus waren we niet op zoek naar vervanging voor ons eigen bed, maar omdat er ook een logeerbed staat, waar de laatste tijd regelmatig gebruik van wordt…

Ze had haar buik meegenomen, meegedragen, kon ze moeilijk achterlaten in haar hotelkamer.
Ze grinnikte.
In de na-ochtenden op vakantie in Torremonilos ging ze graag naar de lounge voor koffie en gebak.
Ze zakte, plofte bijna, in een comfortabele stoel en liet haar peervormige volle borsten soepel op haar buik landen.…

De enorme schrik van Scheveningen en de wind, van vonken en pallets, van smeulende brandjes buiten het gebied, van mensen die zich bedekten, de schrik van de hele gemeente die bedolven ligt onder een smerige laag roet, wie moet je nou geloven?
Er is niemand die het gedaan heeft, iedereen heeft- en had de juiste papieren, niemand was op de hoogte van de hoogte van de stapel, niemand wist waar de wind vandaan kwam, niemand had iets met vergunningen, niemand!
Op tv, in de krant iedereen sprak…

31 December en we weten inmiddels niet beter meer dan dat dit de gehele dag al goed te horen is, alhoewel, niet alleen vandaag natuurlijk want het afsteken van vuurwerk is hier al maanden een hot item. We weten precies wanneer school uitgaat want dan zijn de knallen niet van de lucht! Ach, het is maar tijdelijk en we nemen het met een kruiwagen met zout!
Normaal zie je de jongens hun stinkende best doen om de meest zware knallen ten gehore te geven, blauwe walmen achterlatend natuurlijk maar…

Soms is het zo prettig om te weten wat een ander op tafel zet of wat een ander te besteden heeft! Soms is het zo geweldig dat er mensen zijn die hun stem gebruiken om kracht te zetten bij hun verhaal! Helemaal top, want begrijpen doe je dan bijkans de mensen niet die klagen over geluidsoverlast van bijvoorbeeld de snelwegen of de vliegvelden?
De trein is ook al een mooi voorbeeld, net als bijvoorbeeld de metro die voor ons huis voorbij rijdt! Van die laatste hebben wij geen last, zeer zeker…

Met de sleutels in de hand stapte hij z'n werkkamer binnen. Licht, maar sober, niet al te klein, zo'n twintig vierkante meter. Niet ver vam het raam een behoorlijke schrijftafel. Geen bureau, maar een metalen frame met een blad van gefineerd hout. Telefoon binnen handbereik. De wand achter zijn werkplek liep wat schuin af naar beneden, het raam bood zicht op de werf waar zijn collega's buiten in de weer waren. Indiërs en Chinezen uit Maleisië en Singapore.
Als radarspecialist was hij met…

Hij was niet zo groot; de kerstmarkt in het nabijgelegen dorp, maar, de warme chocomel en hete glühwein vloeiden er rijkelijk en de oliebollenkraam deed goede zaken. Een koortje zong bekende liedjes en de sfeer was, zoals altijd, uitstekend.
Ik hield halt bij een tafel waarop sneeuwbollen stonden uitgestald. Er waren dit jaar heel speciale bij. Mijn blik bleef rusten op een bol waarin Jozef, Maria en een kribje met het kindje waren te zien. Ik keek gefascineerd naar het tafereeltje. Mijn blik…